我今年包粽子的整个过程，只能用一个词形容，那就是“抓狂”。这不是我第一次包粽子，两年之前我在澳洲就自己试过，当时包得不好，心里很不爽。后来去年回家跟老娘那里进修，还是包不好。只是反正有娘在，有吃有喝，所以我包得好不好也就不那么重要了。再加上回国时我总有太多的事情需要忙，哪有功夫潜心磨练我 包粽子的功夫？

今年，又是端午节了，在这边没人管饭，一切都要自己解决。我很馋粽子，所以上星期买了一袋粽叶准备大显伸手。看着别人做很容易，自己真动起手来才知道有多困难。其实我知道我妈给我讲的所有要点，也见过她自己是怎么包的，可是轮到我上手，怎么捏都捏不紧。最后包出来的东西太空了。要是捏紧的，不是把叶子捏破了，就是米被挤出来了。

其实能不能自己包粽子吃并不影响我的心情，真正让我郁闷到极点的是我怀疑我的智力有问题。 什么难事儿都能干，怎么一个小破粽子就包不好呢？我很痛苦地意识到也许是因为我太笨——这可是我最不愿意承认的事情之一。

我老公见我郁闷也来帮我。他尝试了大概40分钟左右，终于忍不住问我：“我能不包了吗？”见我答应，他立马走人，打游戏去了，留我一个人在厨房里对着一盘泡着的粽叶生气。偶尔我尝试几次总是不好，就会哇哇大叫，因为实在是抓狂到极点。现在我总算知道精神病人都是这么被逼疯的。我甚至开始怨起我娘来了。她在北京和我姐他们吃香的、喝辣的，又是粽子、又是什么的，什么都不用管。我一个人在这大洋彼岸没人搭理，还要一个人鼓捣这些中国来的破芦苇叶子，我恨都恨死了。真想马上给我妈打电话，让她马上买张飞机票过来给我包粽子吃。

当然我知道，这些都只是说笑罢了。糯米都泡好了，五花肉也是腌过味儿的，好坏早晚还是要包出来吃的。不好也没有办法，只要把东西都裹到叶子里面就不错了。这次我还特意到Woolworth买了Kitchen Twine来当绑粽子的线绳。妈电话里说不用五花大绑，象困犯人一样，我也不想啊，但是安全第一，管它什么个手法，只要绑紧了，就是用一捆绳子我也干。

我做了两种味道，一种纯白的，一种肉的，因为我是只爱吃肉粽子的。最后煮出来，味道还不错，就是肉粽子的米味道拌得稍淡了点，还有就是拨出来的粽子个个都长着小蛮腰儿，估计是被我用线绳勒的:-) 呵呵，端午节……凑合在这边过吧！