意大利的Pasta，最让我欣赏的不是味道，而是各种Pasta千变万化的形状和煮出来沥干后仍然个个粳稻独立、毫不粘在一起的性格。走在一排堆满了各种 Pasta的货架前，我的眼睛最会被那些接近于自然世界中的形状所吸引。我喜欢Conchiglie（象贝壳形状的），也喜欢Radiatore （象小时候玩的玩具插件儿），看到螺丝钉般的Cavatappi，我会很着迷，但麻花状的Gemelli明显就要平淡得多。我到底为什么这样，想想可能是 “食物可以被当成玩物”的概念让我觉得很有趣。谁想把做饭真的当成严肃的艺术啊？要不是为了玩，干吗要在厨房里花上几个小时站得腰酸背疼呢？

这 就是我选了Farfalle的原因。我喜欢它的蝴蝶设计，看着那么可爱；而我也喜欢蘑菇奶油的味道，所以我不光用了包装内本身的Sauce，还特地加入了 若干新鲜的钮扣蘑菇和两小片切碎的Bacon，最后撒上碎香菜叶子。这是一顿完美的午餐，配新买的“绿豆”果汁和饭后一个Royal Gala小苹果，我谈不上满足，但很知足。这样的日子——在想起了意大利的浓汁酱味儿时，花不到20分钟就可以马上自己做出来享受——又还有什么可以抱怨 的呢！？所以，我吃……吃……吃……