Have you ever thought about making a dish like this with the rice crust at the bottom of your rice cooker? Juicy, fruity and it’s absolutely a kind of best refreshment.

还 是渝信的菜品。我本人是比较喜欢咸的东西的，看到水果被搞得热乎乎、泡在油水里的样子，并不是特别有感觉。不过菜面是真的很好看，而且锅巴硬脆，配水果清 爽润软，吃了麻辣的东西，再来一口这个尝尝，对于解辣很有用处。不过，千万别一端上来就是一口，水果太烫的时候并不好吃，除了烫上颚一个大水泡之外什么味 道也尝不出来。稍放……等吃得嘴里已经火辣辣得说不清楚人话的时候，再开始对它的进攻。