那 时已经过了夜里12点，我几乎和老公同时在说“我想去吃辣子鸡面”。那是在88瓶啤酒塞下去之后酩酊大醉的时刻，我那天已经吐过两次（我怎么就不能不吐干 脆醉了算了呢？），所有的人都准备起身回家，赶在居民区关门之前爬到床上去。可是我，还有和我一样突发灵感的老公，居然想去黑乎乎的胡同里享受一碗午夜的 辣子鸡面。

众人早就因为酒劲而麻木，加上尽地主之宜的责任，只能陪同。于是我们穿过了几条我在白天也不一定能认清楚的街道，终于看到了在一条巷子的最远处闪现的一丝昏黄灯光。而那，便是我在资中最熟悉也最喜欢的地方之一。不管怎么样，我终于又可以吃到辣子鸡面了！

我 不觉得我特别能吃辣，但是不知道为什么这样一碗一两的干面条，我竟然能几口气就吃光，让他们本地人都咋舌半天，怀疑是不是这几天他们确实招待我吃饱喝好 了。我不知道，只觉得那是天下少有的美味，面条纤细但是极其具有韧劲儿，碗底放着的是早就调好的油料，红色的香喷喷的辣椒，面碗最上方撒着翠绿的四川小葱 花，即使在晚间的灯光下，我也无法拒绝那种红绿相见的诱惑。面是干的，但是搅拌之后，根根都蘸着油料花，不腻不多，却有一股勾起食欲的香气。钟妹妹说这是 用兔肉丁做得调味引子，难怪这样的鸡面却可以让我吃得念念不忘，每夜必是思念。如果不是夜夜喝酒笙歌，没法有太多的时间独自去享用，我早就半夜爬起来去两 次了。

更搞笑的是老板忙得不亦乐乎的吆喝。独此一家全晚开放的小吃店绝对不缺客人，倒反而是两个饭店主人一边互相骂骂咧咧，一边忙得不亦乐乎。我喜欢那样的气氛，让我觉得亲切和真实。拌着我从没吃过的肥肠格格和一碗有滋有味的清汤，我突然觉得资中那样的生活似乎才是生命的本质。