我以前总是不明白为什么澳洲喜欢喝酒的人这么多，周围总是有一些“酒鬼”跟你说昨晚在Pub喝得醉醺醺的才回家，所以今天早上还没太醒过来(我想这类人恐怕 一天24小时没有很多时候是特别清醒的吧)，听着觉得怎么这么匪夷所思。特别是这话是从一些好酒的女士嘴里说出来时，就更无法理解了。

后来 Hurstville突然开了一家比足球场还大的Liquor Shop也就是Dan Murphy，我一进去还没有机会买点什么喝，看着这阵势腿都有点站不直了。半小时才逛了所谓烈性酒这一排货架。至于什么红、白葡萄酒、香槟和其它什么乱七八糟的酒类基本上连看的功夫都没有。光选一瓶Whisky都要和老公在一堆花里胡梢的瓶子里争论不休，好象我们俩挺懂行似的，其实争的可能都是行家听上去一点都不怎么重要的东西。红酒也一样，法国的尝了、意大利的也品了，南非的也试过了，澳洲本地维多利亚、南澳、西澳、新南威尔士什么都覆盖到了，最终确 定自己喜欢的不是Shiraz而是cabernet sauvignon或Merlot。白葡萄酒怎么都找不到感觉，两年以下的明显上头且有一股尚未发酵完全的酒精味。有气氛时，突然觉得很想来上一口，有点可口的下酒菜更佳。Wine Bottle Stopper也存了几个了，但还是停留在最初级的品酒阶段上。我渐渐地明白为什么到这里来后喜欢喝点酒了（我家老公比我表现的更直接而明显），就算不愿意整天沉迷于买醉的生活，但当个轻量级的好酒之徒，似乎也不是完全荒谬至极的了。实在不能原谅自己的时候，我就想想彼得梅尔在普罗旺斯的品酒生活。他都喝出一本那么精彩的书来了，难保哪天我也能喝点什么灵感出来？！谁知道呢！