有关提供这道贵妃蟹的馆子不值一提，虽说在黄金海岸也是有名有姓、在所有旅行者指南手册上都能发现其商业广告的，但无论从味道、份量和价格上考量，都无法 和悉尼我所知道的几家提供海鲜的酒家相比。可悉尼有哪家中餐馆有本事在户外摆上几张桌子呢？这样的事情只能发生在气候宜人的黄金海岸，发生在这个户外享受 生活的天堂。

这道贵妃蟹基本上是广东人操练海鲜的典型做法，即葱姜、许多的勾芡和漂亮的颜色。稍微在这行里用点儿心的人做出来的东西都是 八九不离十了。所以抛开我们对馆子本身的不满，抛开要和贵妃的大钳子打架，抛开不得不吃得满嘴油滑、杯盘狼藉的景象，也抛开总是感觉份量还差那么一点点的 遗憾，这道贵妃蟹还算是留下了一点点温馨的回忆。